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先來一張~ㄚ你在吃蝦米黑嘛嘛~的照片!




今年白色情人節~我們來到一間黑嘛嘛的店...........
它長的真的狠低調齁
低調到會發出疑問?!真的是餐廳嗎!

沒錯~而且它頗有名氣低~
第一次路過時,我們正準備進去吃~但店員搜,,,拍謝~要等到九點半後才有位子唷
阿娘威~所以這次有事前先訂位






這是他們的菜單~很符合店名DIARY阿
用了筆記本~而且字還是用手寫低!酷




開放式的廚房~可以看到廚師的一舉一動
而且我們就坐在這片玻璃的前方

我默默的觀察廚師在幹嘛((其實也沒有默默辣~Prince一直叫我不要盯著他們看,,,這樣他們會很緊張!
阿不看白不看阿~沒有這麼近的觀察過內
大發現!!!廚師好辛苦喔...........!!要記得很多很多的事情
左邊的手把春雞和麵包拿去烤箱裡烤~右邊的手要搖搖還在瓦斯爐上的礅飯~以免燒焦
前方油炸鍋裡的東西要翻一翻~又要轉身去看烤箱裡東西的動靜
買尬...........///在白色情人節的這天~我反省過了!以後我會更敬重我先生的工作!您們~好~偉~大!!!
僅此一天辣,,,,,明天我可能又忘記該敬重的事情




讓人敬重的廚師~給你一張帥氣的獨照!!!




我們被安排在吧檯的座位~坐在這邊好處多多內
除了可以看廚師的一舉一動之外
還可以看到bartender在你面前表演~他們家的bartender好親切阿
不僅會和你說明調酒的內容~上菜時還會講解這道菜的特色和吃法~






[布袋春雞]外觀和內頗

外皮烤得酥脆~裡面的肉還有肉汁~很嫩~
下面是芥末子調得醬~




[炸岩石]這是他們店的招牌

外面沾墨魚汁~裡面有魚肉ˋ花枝ˋ蝦~下去炸得
好有味喔~醬汁是番紅花
不過隔天大便也會變成黑的((Prince特別補充!



[野菇墩飯]

米很硬!吃起來很乾~因為沒有甚麼醬汁**不是我的菜
Prince說這是正常的~外國人都是這樣子
可是乾到我的嘴巴感覺是在啃麵粉哈哈




[Mojito]

Prince的最愛~味道很足夠~
而且杯墊很特別~也是用手寫的!而且把材料都寫上去




[Blueberry Margarita]

好喝ㄝ~很香!
而且不是普通的鹽口杯或糖口杯
bartender說是特別調製過的~讓你沾著喝有Cheese cake的香味~買尬!






很慶幸又和我眼前的這個人一同度過了這一天~輕輕鬆鬆的!快快樂樂的!




DIARY 
台北市東豐路53號
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